Astoria Core 600 Gastro Siebträgermaschine

Die Astoria Core 600 Gastro Espressomaschine ist leicht per Touch bedienbar. Der verschleißfeste Siebträger besticht durch sein typisch italienisches Design.
€6.664,00
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Anwendungsbereich: Gastronomie

Techn. Daten: Spannung 240 - 415V, Leistungsaufnahme bis 6.900 W

ASTORIA CORE 600 - Siebträgermaschine mit intuitiver Bedienung

Eine robuste Kaffeemaschine mit einfacher Touch-Bedienung und klassischen Linien, die zum Ziel hat stets ein gutes Ergebnis in die Tasse zu bringen. Die Astoria Core 600 interagiert mit dem Benutzer über STB (Sensitive Touch Buttons). Die Hintergrundbeleuchteten Tastenermöglichen dem Barista durch leichten Tastendruck mühelos den gewünschten Kaffee auszuwählen, Die Tastatur ist für bessere Bedienbarkeit leicht erhaben , um sich dem Benutzer anzunähern und die Interaktion intuitiver zu machen.

Neue Beleuchtung

Die Liebe zum Detail zeigt sich bei der Astoria Core 600 schon beim Tassenwärmer. Dieser wird durch RGB LED’s in eine Designleuchte verwandelt, die die Dreidimensionalität der Maschine hervorhebt und sie in den Mittelpunkt des Raums stellt. Die Intensität und Farbe wird kundenspezifisch gestaltet und macht die Atmosphäre jeder Umgebung einfach einzigartig und unterstreicht den klassischen Look der Astoria Core 600

Astoria 60’s Future Design

Die Astoria Core 600 ist die erste Serie, der neuen Klasse von Astoria-Kaffeemaschinen. Die Core-Reihe greift die Eleganz von Espressomaschinen aus den 60er Jahren anhand der Einfachheit der Linien in einer modernen Form wieder auf. Das macht die Astoria Core 600 unmittelbar wiedererkennbar. Mit der Astori Core 600 wird die italienische Espresso-Tradition zu einem funktionellen Designobjekt erhoben, das in jeder Umgebung die Blicke auf sich zieht.

Robuste und zuverlässige Espressomaschine

Die verstärkten Seitenteile sind satiniert oder lackiert und darauf ausgelegt, die klassischen Linien der Astoria Core 600 noch intensiver zur Geltung zu bringen Gleichzeitig verleiht dieser Look der Maschine höhere Robustheit. Bei der Astoria Core 600 verschmelzen Design und Zweckmäßigkeit zu einem Ganzen und unterstreicht die Exzellenz einen perfekten Kaffee in die Tasse zu bringen auch ästhetisch Die hohe Verschleiß- und Korrosionsfestigkeit machen die Astoria Core 600 langfristig zur idealen Lösung für diejenigen, die Qualität und Zuverlässigkeit schätzen.

Astoria Core 600 - Siebträgermaschine mit optionalem Gasbetrieb

Als eine seltene Besonderheit, bietet Ihnen die Astoria Core 600 die Möglichkeit einen Siebträger auch im Gasbetrieb zu nutzen und ohne Starkstrom zu betreiben. Die Gasbetriebene Core 600 Espressomaschinen erhitzt das Brühwasser dann mittels Gasheizungen und kommt daher – je nach Ausführung – ohne oder mit wenig elektrischer Energie aus. Denn üblicherweise haben elektrischen Boilerheizungen der mehrgruppigen Profi-Espressomaschinen einen sehr hohen Energiebedarf (Drehstromanschluss erforderlich).  

Fazit

Eine robuste und langlebige Profimaschine, die einfach zu Bedienen ist und stets ein gute Ergebnis in die Tasse bringt. Einfache und intuitive Bedienung und programmierbare Ausgaben machen die standatisierte Bedienung auch bei hohem Personalwechsel einfach. Qualität und Wartungsfreundlichkeit machen diese Maschine auch langfristig zu einem guten Investment in Profiausstattung.

Technische Daten

  • Kesselvolumen 17l
  • Boiler 6l
  • Leistungsaufnahme 3000 W (240-400 V)
  • Maße (Höhe): H 58 cm x B 80 x T 65 cm
  • Gewicht: 70kg

Display 

Das Multidisplay zeigt alle wichtigen Betriebszustände an und ermöglicht so stets einen schnellen aktuellen Maschinenstand zu erhalten.

Displayanzeige

  • Anzeige Druck und Kesselfüllstand
  • Einstellung Temperatur/Druck
  • Leitungsdruck/Ausgabedruck *
  • Einstellung Datum und Uhrzeit
  • Einstellung Sprache
  • Kontrolllampe Tassenwärmer *
  • Taste Autosteamer *
  • Ausgabezeit Gruppen
  • Alarmanzeige
  • Einstellung Economy-Modus
  • Ansicht Teil- Gesamtzähler (einschl. Tee und Spülgänge)
  • Einstellung Datum und Uhrzeit. Tag, Woche, Ein/Aus Timer
  • Ausschalten Maschine (Standby)
  • Ansicht Release Firmware
  • Grafische Anzeige Getränkeausgabe
  • Grafische Anzeige Energieverbrauch

Eigenschaften

  • STB-Tastatur mit 6 Dosierungen (Sensitive Touch Buttons)
  • Kapazitives 3.5”-Touch-Display
  • Programmierung der Kaffeeportionen über Tastatur
  • Hilfsschalter für die Kaffeeausgabe
  • Automatische Warmwasserausgabe
  • Automatisches Kesselfüllen (AEA)
  • Ergonomische Astoria-Filterhalter
  • Weiße Beleuchtung der Tassenwärmerfläche
  • Energiesparsystem Kessel isoliert
  • Elektronische Programmierung/Kontrolle des Kesseldrucks
  • Elektronisch gesteuerter Tassenwärmer
  • Timer-Funktion der Ausgabe
  • Wasserkreislauf mit Heizkörperumlauf (CTS)
  • Externe Motorpumpe
  • USB AnschlussPTION
  • Extras
  • Eingebaute Motorpumpe
  • Erhöhte Gruppen
  • Autosteamer
  • Automatische gemischte Warmwasserausgabe
  • Beleuchtung der Arbeitsplatte
  • RGB-Beleuchtung der Tassenwärmerfläche

Farben

  • Edelstahl (Inox)
  • Weiß
  • Rot

Astoria verwendet bei seinen Modellreihen zur genauere Spezifizierung des Gerätetyp folgende Kürzel:

  • AL - Steht für Siebträger-Version mit Hebel. Der Druck in der Brühgruppe wird durch manuelles Steuern des Hebels geregelt.
  • AEP - Bezeichnet Astoria Halbautomaten, d.h. Espressoausgabe erfolgt nach Betätigen eines Start/Stopp Knopfes.
  • SAE - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen.
  • SAEP - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen sowie zusätzlichem manuellem Ausgabe Knopf
  • SAE TS - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. Der zusätzlich vorhandene Touch Screen stellt hierbei weitere Funktionen und Infos zur Verfügung.