Varesina Caffe "PLATA" - Espresso Kaffee Rot
Weitere Informationen und Dokumente
Anwendungsbereich: Kaffee + Espresso
La Varesina Caffe "Plata" Espresso Miscela Di Caffé Rot für Liebhaber des kräftigen Geschmacks
Ganze Bohnen, 60% Arabica, 40% Robusta
La Varesina Caffe "Plata" Espresso Kaffee ist eine Auslese aus verschiedenen südamerikanischem Arabica und erlesenem Robusta Bohnen aus Indien. Diese Kaffeespezialität ist für Liebhaber des vollmundigen, kräftigeren Geschmacks. Der hohe Robusta Anteil von 40%, sorgt im Vergleich zu anderen Espresoo Kaffees für eine lang anhaltende Crema und eine aromatischen Schaumkrone und beeindruckt darüber hinaus durch seine leicht schokoladige Kaffee Note.
Der Varesina Plata Kaffee eignet sich hervorragen für die Herstellung von Kaffeeprodukten die mit Milch zubereitet werden, da sich trotz der Zugabe von Milch oder Milchschaum immer noch ein hervorragender Kaffeegeschmack entfaltet. Milch im Kaffee rundet die typischen aromatischen Bitterstoffe und Kaffeesäuren etwas ab. Der Plata Espresso harmoniert hier besonders durch die ausgepägt kräftigen Kaffeenoten und seiner aromatischen Crema.
