Máquina de café porta-filtro Ascaso Steel DUO

Máquina de café expresso portafiltro Ascaso Steel DUO com ou sem controle de temperatura PID

O circuito de vapor pode ser ligado separadamente - 25% mais potência de vapor - PID continuamente variável de 110 - 165 °C

Ascaso, a máquina de café expresso de Barcelona, ​​constrói clássicos de uma forma diferente. No Steel Duo, dois sistemas de aquecimento Thermoblock completamente separados funcionam cada um com uma bomba de vibração independente. Um sistema separado para café e outro separado para produção de vapor. Isso faz da Ascaso Steel Duo uma verdadeira “máquina de dois circuitos” que prepara café expresso e permite espumar o leite ao mesmo tempo. O Ascaso Steel Duo é construído no típico design de balcão e apresenta cantos e bordas. Graças ao rápido aquecimento do bloco térmico, a série Steel Duo fica pronta para uso muito rapidamente, impressiona pelo fácil manuseio e pelo ótimo expresso na xícara. Você pode reconhecer um Ascaso Duo pelo seu design independente. Todas as máquinas Ascaso brilham com excelentes superfícies. A caixa da série Steel é feita inteiramente de aço inoxidável e o acabamento fosco é de alta qualidade e elegante.

O ascaso Steel Duo PID é o modelo top da série Steel. Além de todas as vantagens do Uno PID, existe também o circuito de vapor separado. Graças à tecnologia moderna, isto é otimizado para que não perca a caldeira convencional. O vapor pode ser ajustado no grau preciso através do controle PID de 110º a 165º e vem com 25% mais potência do que o modelo anterior. O vapor pode ser facilmente regulado usando o botão rotativo - para que o ambicioso barista doméstico possa produzir a espuma de leite ideal. A estética de linhas retas da máquina sublinha a modernidade aqui oferecida de uma forma visual perfeita.

Diferença para a máquina básica Steel Uno

• Sistema de circuito duplo com 2 termoblocos separados
• Controle de termostato elétrico para estabilidade em altas temperaturas (versão PID)
• Manômetro com display de temperatura e pressão de preparo
• Vapor quente, extremamente seco e ininterrupto
• Aquecedor de xícaras ativo
• Área de trabalho iluminada por LED (versão PID)

Valores internos - Máquina de café expresso de alta qualidade e temperatura estável com sistema de inicialização rápida

Para garantir alta eficiência energética e segurança operacional, a Ascaso confiou consistentemente no seu próprio sistema de aquecimento Thermoblock. Em vez de uma grande caldeira, a água necessária é aquecida por um aquecedor de água instantâneo especial. O sistema utiliza significativamente menos energia do que máquinas com grandes caldeiras de água. Todos os componentes que transportam água do Steel Duo são em grande parte feitos de aço inoxidável temperado, o que minimiza depósitos e facilita a limpeza.

Recursos essenciais

• NOVO - Circuito de vapor comutável
• NOVO – 25% mais potência de vapor
• NOVO - Temperatura PID continuamente variável 110 - 165 °C
• Design elegante de balcão
• Carcaça e cabos em aço inoxidável
• Bloco térmico de alto desempenho
• Apenas 90 segundos de tempo de aquecimento
• O tanque de água de 2l pode ser removido lateralmente (direita)
• Varinha de vapor “Cool Touch” isolada com termômetro
• Tempo de espera após 2 horas (versão PID continuamente)
• Porta-filtro profissional de 58 mm
• Descanso de xícara aquecido
• Gaveta de coleção grande
• Aplicações de madeira em nogueira (somente versão PID)

Design independente Preparação rápida - máquina porta-filtro com termobloco de alto desempenho

O termobloco de alto desempenho mostra prontidão operacional em menos de 2 minutos. Um valor crucial, principalmente de manhã para um expresso rápido. Vapor de água para espuma de leite em abundância Enquanto nos sistemas de caldeira o volume determina a quantidade de vapor, o Ascaso Steel também impressiona pelo rápido sistema Thermoblock e poder de permanência. O zumbido suave e rítmico da bomba vibratória Ulka acompanha a produção de vapor. Isso também produz uma fina espuma de leite latte-art. Devido ao design, isso leva alguns segundos a mais, mas ajuda principalmente os iniciantes a evitar o superaquecimento do leite. O tubo de vapor profissional é isolado e permanece fresco mesmo quando em uso.

Quick run – O aço certo para você

• Steel Uno: para viciados em café expresso e para todos que querem apenas um café expresso decente
• Steel Uno PID: Para especialistas em café expresso e baristas domésticos ambiciosos
• Steel Duo: Para os amantes de bebidas lácteas mistas e de um bom café expresso
• Steel Duo PID: máquina profissional para entusiastas e especialistas em café expresso

Conclusão - Para quem é interessante a máquina de café expresso Ascaso Steel Duo?

Para todos os Heinmaristas ambiciosos e verdadeiros entusiastas do café expresso, a Ascaso colocou tudo o que você precisa no Steel Duo PID para controlar e extrair com precisão um expresso ou cappuccino perfeito. Quem prefere bebidas lácteas mistas ficará muito feliz com o Steel Duo graças ao verdadeiro sistema de circuito duplo. Os especialistas em café expresso têm todas as oportunidades de tirar o melhor proveito dos pequenos grãos pretos com o rápido Steel Duo PID.

Escopo de entrega

• Porta-filtro profissional de 58 mm com 2 bicos
• Inserções de peneira: Peneira de porção clássica 1 e 2 Super Crema
• Inserções de peneira 1 e 2
• Inserção de almofada ESE
• Tela cega
• Compactador de alumínio 58 mm