Máquina de café Ascaso Steel DUO Plus

Máquina de Café Ascaso Steel DUO Plus com Controlo de Temperatura PID

Circuito de vapor ativável separadamente - mais potência de vapor - PID continuamente ajustável de 110 - 165 °C

A ascaso Steel Duo Plus com controlo de temperatura PID é o modelo topo de gama atual da série Steel. É a escolha perfeita para todos os amantes de café que procuram uma máquina de café profissional para casa. No entanto, não é apenas uma máquina de café para uso doméstico, mas também satisfaz todas as expectativas para uso em escritórios e até mesmo para hotelaria. Foi concebida pela equipa de engenharia da Ascaso Factory Barcelona e é oferecida numa caixa industrial robusta que atende às exigências do utilizador experiente.

Esta máquina de café Ascaso Duo Plus não só oferece uma impressionante termoestabilidade, como agora também está equipada com um joystick para o bico de vapor. A preparação da espuma de leite é ainda mais intuitiva e, graças aos bicos intercambiáveis para o bico de vapor (1 furo ou 3 furos), pode ser ajustada com ainda mais precisão. A função PID oferece um desempenho completamente profissional: OPV ajustável externamente e um display PID externo para ajuste de temperatura, pré-infusão ajustável, opção de stand-by e muito mais. Esta máquina é verdadeiramente profissional e perfeita para uso doméstico!

Diferença Ascaso Steel Duo Plus vs. Steel Duo (sem Plus)

• Joystick para o bico de vapor
• Vedante de silicone mais durável
• Bico de vapor em aço inoxidável
• Chuveiros de competição
• 2 filtros porta-filtros de 58 mm
• Grelha de escoamento em aço inoxidável
• Mais acessórios de alta qualidade

Valores internos - Máquina de café expresso estável à temperatura, de alta qualidade e com sistema de arranque rápido

Ascaso, a fabricante de máquinas de café expresso de Barcelona, aborda os clássicos de uma forma diferente. A Ascaso Steel Duo Plus é uma combinação perfeita de qualidade profissional e facilidade de uso. É fácil de limpar e oferece alta termoestabilidade. Com esta máquina de café, pode preparar café em casa como um profissional. Impressione os seus convidados com um expresso, cappuccino ou latte macchiato perfeito. Na Steel Duo Plus, dois sistemas de aquecimento termobloco completamente separados funcionam, cada um com uma bomba vibratória independente. Um sistema próprio para o café e um separado para a produção de vapor. Assim, a Ascaso Steel Duo é um verdadeiro "duplo circuito", que permite extrair o expresso e vaporizar o leite simultaneamente.

Características essenciais da Steel Duo Plus

• Circuito de vapor ativável
• Mais potência de vapor
• Temperatura PID continuamente ajustável 110 - 165 °C
• Design elegante de balcão
• Caixa e tubagem em aço inoxidável
• Termobloco de alta performance
• Apenas 90 segundos de tempo de aquecimento
• Reservatório de água de 2 litros removível lateralmente (direita)
• Bico de vapor "Cool Touch" isolado com termómetro
• Tempo de stand-by após 2 horas
• Filtro porta-filtros profissional de 58 mm
• Tabuleiro aquecido para chávenas
• Bandeja de recolha grande
• Detalhes em madeira de nogueira

Design autónomo, pronta a usar rapidamente - Máquina de café expresso com termobloco de alta performance

Em menos de 2 minutos, o termobloco de alta performance indica que está pronto para operar. Isso é um valor decisivo, especialmente pela manhã, para um expresso rápido. Vapor de água em abundância para a espuma de leite. Onde nos sistemas de caldeira o volume é determinado pela quantidade de vapor, a Ascaso Steel Plus também se destaca aqui com o seu rápido sistema de termobloco e uma longa autonomia. O zumbido suave e rítmico da bomba vibratória acompanha a produção de vapor. Isso permite até mesmo uma fina espuma de leite para Latte Art. O bico de vapor profissional é isolado e permanece frio durante a operação.

Conclusão - Para quem é interessante a máquina de café expresso Ascaso Steel Duo Plus?

Para todos os baristas domésticos ambiciosos e verdadeiros entusiastas do café expresso, a Ascaso colocou tudo na Steel Duo Plus o que é necessário para o controlo e a extração exata de um expresso ou cappuccino perfeito. A Ascaso Steel Duo é construída com o design típico de balcão e apresenta cantos e arestas. Graças ao aquecimento rápido do termobloco, a Steel Duo Plus está pronta para uso muito rapidamente, impressiona com o manuseamento fácil e um expresso muito bom na chávena. Todas as máquinas Ascaso brilham com excelentes superfícies. Graças à vasta gama de acessórios, nada precisa de ser dispensado.

Conteúdo da entrega

• Porta-filtro profissional de 58 mm com bico duplo
• Porta-filtro profissional de 58 mm sem fundo
• 2 bicos de vapor com 1 furo, 3 furos
• Chuveiros de competição
• Cestos de filtro: 7gr, 14gr, 18gr, 21gr e filtro cego
• Calcador em aço inoxidável de 58 mm